ذخیره سازی مرغ و گوشت قرمز در گیلان

رییس سازمان جهاد کشاورزی گیلان، از ذخیره سازی 85 تنی گوشت قرمز گرم و 494 تنی گوشت منجمد در استان خبر داد و گفت: میانگین تولید روزانه گوشت مرغ در استان نیز 640 تن است.

- ایسنا/گیلان رییس سازمان جهاد کشاورزی گیلان، از ذخیره سازی 85 تنی گوشت قرمز گرم و 494 تنی گوشت منجمد در استان خبر داد و گفت: میانگین تولید روزانه گوشت مرغ در استان نیز 640 تن است.

صالح محمدی در گفت وگو با ایسنا، ذرت، کنجاله سویا و جو را سه نهاده مهم در صنعت طیور استان گیلان دانست و اظهار کرد: شاهد ذخیره سازی 42 هزار تنی ذرت، 3339 کنجاله سویا و 8336 تنی جو هستیم.

وی با بیان اینکه گیلان 10 درصد جوجه ریزی کل کشور را بر عهده دارد، عنوان کرد: سال گذشته 140 میلیون قطعه جوجه در استان تولید شد که 104 میلیون قطعه توسط 104 زنجیره انجام گرفت که معادل 74 درصد کل جوجه ریزی استان است.

رییس سازمان جهاد کشاورزی گیلان از تولید 13 میلیون و 918 هزار قطعه جوجه یکروزه در آبان ماه امسال خبر داد که رشد 13.

6 درصدی نسبت به آبان سال گذشته دارد و گفت: سال گذشته میانگین روزانه تولید مرغ در کشتارگاه های استان 572 تن بود که امسال به 640 تن رسیده است.

محمدی مصرف روزانه مرغ در استان را 312 تن دانست و اضافه کرد: مابقی به سایر استان ها از جمله تهران و البرز ارسال می شود.